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Química de la vida cotidiana

Química de la vida cotidiana A tu izquierda, a tu derecha, arriba, abajo. Mires donde mires todo lo que nos rodea está compuesto por átomos de la tabla periódica. Pero y si te preguntara de qué átomos está compuesto un móvil o cómo podemos evitar que se oxide el hierro. En nuestro entorno se producen constantemente reacciones químicas. No tenemos que irnos muy lejos para encontrarlas: en la oxidación del hierro, cuando calentamos la olla para hacer una sopa, cuando un alimento se deteriora, cuando se infla un airbag, en una pila alcalina o en un refresco con burbujas. ¡Todo es química!.

Mariano Alberto